១. នេះគម្របកញ្ចក់ក្តៅរក្សារសជាតិ និងសំណើម។ វាអាចទប់ទល់នឹងកំដៅរហូតដល់ 180° ហើយអាចលាងសម្អាតក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចានបានយ៉ាងងាយស្រួល។
2. គម្របកញ្ចក់ ទល់នឹង គម្របមិនថ្លា៖ គម្របកញ្ចក់ល្អជាងគម្របស្រអាប់ ពីព្រោះមិនដូចគម្របស្រអាប់ទេ អ្នកមិនចាំបាច់លើកគម្របជានិច្ចដើម្បីពិនិត្យមើលវឌ្ឍនភាពចម្អិនអាហារនោះទេ។ គម្របកញ្ចក់ថ្លាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកតាមដានអាហារដែលអ្នកកំពុងចម្អិន។
៣. ការរចនាងាយស្រួល៖ រន្ធខ្យល់ចំហាយមានទំហំត្រឹមត្រូវ និងការពារការបឺត ឬការកកកុញសម្ពាធខ្ពស់ រក្សាស៊ុប ទឹកជ្រលក់ និងសម្លរមិនឱ្យពុះ។
៤. កញ្ចក់រឹងដើម្បីមើលឃើញអាហារបានយ៉ាងងាយ និងរក្សាកំដៅ/សំណើម។
៥. គម្របត្រូវបានបិទជិតដោយគែមដែកអ៊ីណុក។
៦. ប្រើប្រាស់បានយូរ - ផលិតពីកញ្ចក់រឹងដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងគែមប៉ូលា សាងសង់ឡើងដើម្បីប្រើប្រាស់បានយូរនៃឧបករណ៍ចម្អិនអាហាររបស់អ្នក។
1. កំណត់ទំហំ និងរូបរាងរបស់គម្របកញ្ចក់ដែលត្រូវការសម្រាប់ខ្ទះដែលអ្នកកំពុងប្រើ។
2. ជ្រើសរើសប្រភេទកញ្ចក់ដែលត្រូវប្រើ (ឧ. កញ្ចក់រឹង)។
៣. ប្រើឧបករណ៍កាត់ដើម្បីកាត់កញ្ចក់ទៅជារាង និងទំហំដែលចង់បាន។
៤. ខាត់គែមកញ្ចក់ដើម្បីយកគែមមុតស្រួចចេញ និងធ្វើឱ្យផ្ទៃរលោង។
៥. បន្ថែមសញ្ញាសម្គាល់ ស្លាក ឬឡូហ្គោចាំបាច់ណាមួយទៅលើផ្ទៃកញ្ចក់។
៦. ភ្ជាប់ចំណុចទាញ ឬគ្រឿងបរិក្ខារចាំបាច់ណាមួយទៅនឹងគម្របកញ្ចក់។
៧. សាកល្បងគម្របកញ្ចក់សម្រាប់ភាពសមស្រប ភាពធន់ និងភាពធន់នឹងកំដៅ។
៨. វេចខ្ចប់ និងដឹកជញ្ជូនគម្របឆ្នាំងចម្អិនអាហារសម្រាប់ការចែកចាយ។












